Отличная. Рецепт вафель без глютена, сахара, масла, яиц, молока внизу <3. Мука из бобов и нута, без клейковины, 22 унции (623 г) - отзыв от Alberta

Мука из бобов и нута, без клейковины, 22 унции (623 г)

Я страшный любитель вафель. Помню год назад не была уверенна в этом ???? Первые вафли после покупки вафельницы все убежали и я мыла ее часа два, расстраиваясь на тему вафли - не мое. Но кто же знал, что делать вафли по рецепту панкейков с кефиром и разрыхлителем не стоит ????????????‍♀️ Теперь спустя год я не могу представить недели, когда я не использую свою супер вафельницу. Раз уж сейчас идёт пост, и 20% страны превращаются в веганов, то расскажу рецепт пп, веган, без масла, без яиц, без сахара, без глютена вафель ???? Вам понадобится: ????2 зрелых или даже перезрелых банана; 13 г семян чиа (1 ст ложка); ????250 мл соевого или орехового молока; 60 г овсяной муки; 70 г нутовой или миндальной муки (в общей сложности 250 мл муки); 6 г разрыхлителя (1,5 ч л), 1/2 чл соли. Сначала сделаем чиа-яйцо: Смешаем семена с 37 мл комнатной воды и оставим на 5-10 мин. Чиа можно предварительно измельчить. Я готовлю прям из целого. Чиа беру неизменно NAV-00033. Чиа также можно заменить измельчёнными Семёнами льна. Бананы измельчаем в пюре и взбиваем в блендере, чтобы пюре было густым, а не водянистым. Смешиваем бананы и молоко. Я использую собственное соевое из соевых бобов с iHerb - BRM-00865, или Alpro соевое без сахара. Сюда также подойдёт миндальное, фундучное и кедровое. Потом добавляем муку и разрыхлитель. Муку также заказываю с iHerb. Овсяная без глютена- BRM-00377. Все-таки покупная мука намного лучше измельчённой в блендере овсянки. Вкус у неё нежнее и у Bob’s red mill очень-очень мелкий помол. У С.Пудов и Гарнец, конечно не такой. Нутовую тоже беру того же производителя, без глютена- BRM-00457. Миндальная - BRM-01381. В конце добавляем чиа-яйцо, соль и все перемешиваем миксером. В качестве тропинга подойдёт клубничный соус. Рецепт по тэгу #iherbstoriesrecipes в инстаграм , там где пачка клубники. Приятного аппетита ???? КБЖУ: 175/8,7/3,4/31,5

0

Другие отзывы о "Мука из бобов и нута, без клейковины, 22 унции (623 г)"

Все отзывы о "Мука из бобов и нута, без клейковины, 22 унции (623 г)"

Еще не в SQUPER?
Здесь мы обсуждаем косметику, моду, красоту, здоровье и другие темы полезные для каждой
arrow