Спивакъ @spivakshop

2020-10-07 06:17 ссылка

На связи ваша (да и наша тоже) любимая рубрика - #кулинарный_спивакъ. 😋 Сегодня у нас простейший рецепт пирога, который почему-то называют Королевской ватрушкой, не знаете почему? 🍰 Кстати, ваши лайки нас мотивируют — не стесняйтесь их ставить! 😉 🍇 Ингредиенты: Сахар – 1 стакан; Сухой творог – 300 гр; Яйца – 3 штуки; Мука – 2 стакана; Сметана – 5 ст. ложек Масло Какао – 150 гр; Сода – 1/2 чайной ложки; 🍇 Приготовление: Тесто: 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара и соду перемешать. В смесь добавить 150 грамм мягкого масла и растереть всё в крошку. Для приготовления творожной начинки: 300 грамм творога, 3 яйца, 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сметаны перемешать до однородной массы (можно воспользоваться блендером). В смазанную маслом форму для выпечки выложить ровным слоем половину теста и залить в форму творожную смесь. А сверху присыпать оставшимся тестом. Выпекать ватрушку 20–25 минут при температуре 180 градусов. (После приготовления не вынимать ватрушку с духовки и подержать её в духовке ещё 30 минут). Приятного аппетита! 🍰