Моя идеальная пицца Маргарита

Пастила 🍎 ЧТО НАДО: ▫️яблоки 1 кг ▫️вода 2 ст.л ▫️по желанию (лимон, корица, сахар, ваниль) Нарезаем яблоки небольшими кусочками, в кастрюлю добавляем 2 ст.л воды. И под крышкой варим минут 15-20 на огне 7/9. Как яблоки станут мягкими погружным блендером и хорошо перебиваем их в пюре(в этот момент можно добавить ингредиенты для селения вкуса(сахар, лимон, ваниль или корицу). Если пюре жидковато, повторить до загустения без крышки. Выкладываем на силиконовый коврик (или пергамент смазанный маслом). Распределяем максимально равномерно толщиной ~0,5см. И отправляем в духовку на 70^ ~на 5-8 часов(у всех по разному). Как подсохнет и будет легко отходить от коврика значит готово👍 можно нарезать кубиками или скрутить. Очень вкусно к чаю😋

Торт в корейском стиле 🎂 ЧТО НАДО: ▫️яйца 4 шт ▫️сахар 150гр ▫️мука 160гр ▫️разрыхлитель 7 гр ▫️кипяток 50мл ▫️масло растительное 40 мл ▫️щепотка соли Для крема: ▫️творожный сыр ~800гр ▫️сшивки 20% 300мл ▫️сахар ~120гр (тут нужно обязательно регулировать вкус под себя) ▫️щепотка соли Готовим бисквит: Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавляем муку, разрыхлитель, перемешиваем лопаткой до однородности. Добавляем кипяти, масло, соль и опять перемешиваем. Выливаем это в форму, и выпекаем в разогретой духовке 175^ ~30-40 минут(проверить зубочисткой) Для крема просто все взбить и собираем все как на видео. В конце в остатки крема добавляем красители и украшаем Чтобы коржи не были сухими я пропитала их сладкой водой (можно просто смешать воду с сахаром или воду со сгущёнкой) Торт должен постоять в холодильнике ночь, тогда он подучится максимально вкусным😋

Зарисовка «Понедельник и остальные 6 дней»🌝

Шоколадные кексы из кабачка🤓 Сразу отвечаю на вопрос: кабачок не чувствуется)) ЧТО НАДО: ▫️кабачок 200гр ▫️яйцо С0 1шт ▫️мука 3 ст.л ▫️какао 2 ст.л ▫️разрыхлитель 5гр ▫️сахзам ▫️грецкий орех/шоколад Готовим как на видео. В духовку на 180^ 30-40мин

Решила в рилс выложить раз всем смешно🌝

Больше рецептов в ленте🍖🍗🥞🧇🍔🥙🥪🍕🍟🌮🌯🫔🍜🍝🥫🫕

Горячие утренние бутеры 🥪 СТО НАДО: ▫️сыр 40гр ▫️крабовые палочки 3 шт ▫️помидор 50гр ▫️хлеб/батон ▫️майонез/сметана ▫️чеснок, соль Смешиваем весь салат, намазываем на бутеры и в разогретую духовку 200^ на ~15 мин (обязательно следить)

Пп Чизкейк ЧТО НАДО: ▫️1 яйцо ▫️мягкий творог(или - сметаны) 1 ст.л ▫️соль сахзама ▫️мука 2 ст.л ▫️разрыхлитель пол пачки Выпекаем 180 С’ 15 минут Крем ▫️рикотта 500гр ▫️молоко 200мл ▫️ванилин ▫️быстрорастворимый желатин 10гр ▫️сахзам Смешать рикотта, молоко, ванилин, сахзам. Желатин залить 50мл воды, растопить и добавить в смесь. Далее все по видео:)

Вкусный обед 🥘 ЧТО НАДО: ▫️филе (грудки или бедра) 200гр ▫️шампиньоны 200гр ▫️картошка 5шт ▫️лучок 1 шт ▫️сыр 100гр Соус: ▫️сметана/майонез 6ст.л ▫️вода 100мл ▫️соль,перец,чеснок Готовим как на видео. Духовка 180^❤️

Жульен в булке😋 ЧТО НАДО: ▫️1 луковица ▫️200 гр грудки ▫️300 гр шампиньонов ▫️130гр сливок ▫️70 гр сыра ▫️Соль, перец Лук, курицу и грибы обжариваем на среднем огне, добавляем сливки и сыр и тушим 10 мин. Из булки достаем мякиш, ложим туда жульен и сверху посыпаем сыром. В духовку 180С’ на 10 мин БУЛОЧКИ МОЖНО КУПИТЬ ИЛИ ПРИГОТОВИТЬ❤️ Тесто 100 гр воды 5 гр дрожжей 1 яйцо 1 ст.л масла 1 ч ложка сахара и соли Мука 300 гр Замесить оставить не час И потом слепить булки Печь Около 15 мин при 175 гр