Этот шоколад на мальтитоле. У мальтитола достаточно высокий ГИ, поэтому тем у кого повышенный сахар я бы советовать не стала. А стевия там, видимо, так, названия ради.
Благодаря мальтитольной основе шоколад на вкус ну прям как настоящий.
Никакой сливочности, кстати, не ощутила. Ну может мааленьки ...