Кисленько, поначалу даже очень. Потом раскрывается уже и сладость. Целый пакетик за раз не съесть, приторно до тошноты становится. Но мы брали для машины, на случай когда «приспичило» в пробке. У нас подслиплись между собой и не хрустят. По консистенции похожи на марципановые конфеты