Чистые, свежие семена льна + РЕЦЕПТ ХАЛВЫ. Now Foods, Real Food, Organic Golden Flax Seeds, 32 oz (907 g) - отзыв от Альбина

Now Foods, Real Food, Organic Golden Flax Seeds, 32 oz (907 g)

Приходят в огромном пакете весом почти в 1 кг (907 грамм). Есть zip-застежка, которая надежно защищает содержимое от влаги и воздуха. === Семена цельные, золотистые, очень чистые, без посторонних примесей. === Я отсыпаю немного в маленькую баночку, так как большим пакетом каждый день пользоваться неудобно, да и для хранения так лучше. Чем реже будет открываться пакет, тем меньше туда будет попадать воздуха. Пакет храню в холодильнике. === Семена льна очень полезны для организма человека. В них содержится: *** - более 20 аминокислот, а также жирные кислоты, в том числе Омега-3 и Омега-6 *** - лигнаны (фитоэстрогенов), которые укрепляют клетки, улучшают иммунитет и противостоят развитию раковых заболеваний ** - клетчатка, которая очищает организм от токсинов, выводит излишки холестерина, а также улучшает пищеварение *** - витамины и минералы === Использование семени льна разнообразно: *** добавка к обычным блюдам – к выпечке, в салаты, каши и молочные продукты (в целом и молотом виде), *** кисель (из цельных семян), *** прием внутрь в измельченном виде с водой, *** компрессы – размягчают фурункулы и нарывы, применяются в лечении заболеваний суставов и пяточных шпор, *** настойка - при лечении воспалительных процессов в полости рта и горла, *** маски для лиц и волос, *** помощь в похудении === Я принимаю по 1 ст.л. в день, со смузи, кашей или ягодно-фруктовыми пюре. Еще часто ДЕЛАЮ ХАЛВУ: 100 грамм семян льна, 20 грамм семян кунжута (использую тоже от Now Foods), 30 грамм меда. Семена перемолоть на измельчителе, добавить мед, тщательно перемешать и уплотнить (словно растираете их пестиком в ступке). Хранить в холодильнике. === Следует иметь в виду, что в сутки желательно съедать такой халвы 15-20 грамм, не больше. Поэтому для удобства я полученную массу разделяю на части (если пропорции как по рецепту - получается 120 грамм и 6 частей). И формирую конфетки - можно руками, но масса сильно липнет, поэтому я использую пищевую пленку. === Данная халва получается грубоватой из-за большого количества льняных семян, но для меня это не столько лакомство, сколько суточная доза полезных веществ. И поскольку в молотом семени питательные вещества сохраняются недолго, я стараюсь делать за один раз 3-4 конфеты - на 3-4 дня соответственно. === Если хотите классическую халву, используйте только кунжут и мед - получается очень нежно и очень вкусно! === При покупке выбирала между цельным семенем и молотым. Решила купить целые, так как в их оболочке содержится лигнан, благотворно влияющий на здоровье, защищающий от раковых опухолей и поддерживающий нормальный гормональный фон. === Использую в основном в молотом виде, но когда лень молоть или нет времени – использую цельное. Хотя нет научно подтвержденных данных о том, что молотые семена лучше целых, считается, что молотые усваиваются лучше. Семя нужно открыть, чтобы получить доступ к питательным веществам, так как оболочка трудна для переваривания. === Молотое льняное семя хранится максимум в течение одной недели при комнатной температуре или до двух месяцев в холодильнике. Но лучше перемалывать семена непосредственно перед употреблением, так как на воздухе продукт быстро окисляется и теряет свои полезные свойства. === Семена льна есть темные (коричневые) и светлые (золотистые). Взяла золотые, так как в них больше лигнанов и полифенолов, наделенных повышенной активностью антиоксидантов, в особенности полезных для женщин. Плюс светлое семя на вкус нежнее.

0

Другие отзывы о "Now Foods, Real Food, Organic Golden Flax Seeds, 32 oz (907 g)"

Все отзывы о "Now Foods, Real Food, Organic Golden Flax Seeds, 32 oz (907 g)"

Еще не в SQUPER?
Здесь мы обсуждаем косметику, моду, красоту, здоровье и другие темы полезные для каждой
arrow