отличный сахар! беру не первый раз. Вкус карамельный, мелкая консистенция. при растворении окрашивает напиток в коричневый цвет, делая его слегка мутным. Беру из-за детей - сладкоежек. Они кокосовый сахар не очень любят, но при отсутствии дома другого, постепенно привыкают))). Однозначно рекомендую ...