На сайте рекомендуют перед употреблением хорошо встряхивать. Что я и сделала. Когда открыла бутылку из нее вышла пена (примерно, как у шампанского после встряски). Это так и должно быть? А вкус действительн, приятный. Но вот вспенивание как то озадачило. Может скисло?