Описание
Слои блинов соединены сметанным кремом с шоколадным наполнителем. Верхняя и боковые поверхности торта заглазированы шоколадным гелем. Верхняя поверхность украшена пудрой сахарной, крошкой из грильяжа, фигурками из кондитерской глазури и корзинкой из блинных чипсов шоколадным наполнителем внутри.
Состав:
продукт сметанный (молоко сухое, растительные жиры, закваска, вода питьевая, стабилизаторы пектин, агар; ароматизатор, консервант сорбат калия), молоко цельное, яйцо куриное, сахар-песок, масло растительное, декор гель (порошкообразный шоколад, глюкозно-фруктовый сироп, вода, сахар, крахмал, регулятор кислотности винная кислота, желирующий агент пектин, консервант сорбат калия, ароматизатор Ванилин), мука пшеничная хлебопекарная в/с, крем на растительных маслах (вода, заменитель масла какао, сахар, крахмальная патока, эмульгаторы соевый лецитин; стабилизаторы: гуаровая камедь, декстроза; соль, ароматизатор), начинка шоколадная (сироп глюкозный, сахар, шоколад, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ваниль, влагоудерживающий агент сорбит жидкий, загустители крахмал кукурузный, ксантановая камедь), смесь для маффинов (пшеничная мука, сахар, разрыхлитель карбонат натрия, пшеничная клейковина, соль, ароматизатор Ванильный), глазурь кондитерская (сахар-песок, заменитель масла какао, какао-порошок, сухие молочные продукты, ароматизатор Ванилин, эмульгатор лецитин соевый), крахмал кукурузный пудра сахарная не тающая (виноградный сахар, крахмал, растительный жир, ароматизаторы), орех миндаль, консервант сорбиновая кислота.
Энергетическая ценность/калорийность 100 г: 1300 кДж/310 ккал
Пищевая ценность в 100 г продукта: белков — 3,5 г, жиров — 20,0 г, углеводов — 29,0 г
Срок годности: 120 ч, при температуре +(4±2) 0С.
